この商品の詳細
- 出版社
- 河出書房新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4309286051
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2016年10月01日
この商品の紹介
日本人に古くから親しまれてきた味噌やしょう油、納豆などに加え、赤ワイン、ヨーグルトなど様々な発酵食品のパワーに注目。健康長寿を達成するためには、どんな食材、食事の摂り方をすればよいのかを紹介する。レシピも掲載。
腸を元気にしたいなら発酵食を食べなさい/新書
165
円(税込)
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