この商品の詳細
- 出版社
- 誠文堂新光社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4416716427
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年10月01日
この商品の紹介
テーブルコーディネートを中心とした食空間とパーティー演出のノウハウを紹介。色彩構成、テーブルウェアのセレクト、構成のバランス、フィギュアの使い方やテクニックなどを、豊富な写真とともに細部にわたり解説します。
食空間クリエーションのテクニック/単行本
470
円(税込)
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