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嚥下調整食学会分類2013に基づく回復期リハビリテーション病棟の嚥下調整食レシピ集105/単行本
この商品の詳細
- 出版社
- 医歯薬出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4263706763
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年09月01日
この商品の紹介
回復期リハビリテーション病棟で提供されている、形のある軟らかくて飲み込みやすい食事（嚥下調整食）を「日本摂食嚥下リハビリテーション学会嚥下調整食学会分類２０１３」に沿って分類したレシピ集。分類の考え方等も解説。
嚥下調整食学会分類2013に基づく回復期リハビリテーション病棟の嚥下調整食レシピ集105/単行本
110
円(税込)
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