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“食”で謎解き日本の歴史/新書

作家 造事務所

“食”で謎解き日本の歴史/新書

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この商品の詳細

出版社
実業之日本社
出版社シリーズ
じっぴコンパクト新書
ISBN
4408008905
サイズ
新書
発売年月日
2016年10月01日

この商品の紹介

源平合戦の勝敗を分けたのは「動物性たんぱく」摂取量の差だった!? 糖尿病だった藤原道長の驚愕の食生活とは? 水野忠邦は将軍の好物を禁じて失脚した!? 「食」を切り口に、日本史のさまざまな事象を検証・読み解く。

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