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この商品の詳細
- 出版社
- 建帛社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4767950518
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年09月01日
この商品の紹介
保育士養成課程における「子どもの食と栄養」科目の演習テキスト。子どもの健康と食生活の意義、栄養と食品に関する基礎的知識などの解説と１６項目の演習課題を収録。日本食品標準成分表２０１５年版に準拠した第３版。
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子どもの食と栄養演習/単行本
220
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