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農業・農村の分野、または食と農の分野において、協同組合が地域に何ができるのかを日欧の事例にもとづいて検討。『農業協同組合経営実務』連載「地域の福祉は協同の力で」のうち、イタリア、フランス、日本の事例だけを収録。
食農分野で躍動する日欧の社会的企業/単行本
630
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