この商品の詳細
- 出版社
- ベースボール・マガジン社
- 出版社シリーズ
- B．B．MOOK
- ISBN
- 4583624600
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年07月01日
この商品の紹介
かみやすく、飲み込みやすい介護食のポイントをレシピとともに紹介するほか、「かむ・飲み込む」の基礎知識、食事介助で大切なことなどを、わかりやすく解説する。田原総一朗、島田洋七らの介護奮戦記も収録。
在宅介護の「食」に困ったら読む本/単行本
990
円(税込)
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