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この商品の詳細
- 出版社
- 大修館書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4469270075
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年06月01日
この商品の紹介
食品解説・食品成分表・栄養と調理知識の基本の３つを合体させたユニークな食品ガイドブック。コラム、Ｑ＆Ａ、豆知識なども掲載。「日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）」に準拠。見返しに図表等あり。
新ビジュアル食品成分表/単行本
165
円(税込)
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