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穀類から、卵・油脂・し好飲料類まで、１５００品目の糖質量をはじめとした食品データを、大幅改訂された食品標準成分表をもとに紹介。すき家・サーティワン・ミスタードーナツ・ピザーラ・ローソンほか、各種商品もチェック。
新しい糖質量ハンドブック/単行本
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