この商品の詳細
- 出版社
- NHK出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4140332955
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年05月01日
この商品の紹介
カレーを極めた１０人のシェフ達が、独自の技とこだわりを、カレー番長・水野仁輔と対談形式で熱く語り合う。今まで語られなかったカレー作りの奥義を、実践的な情報とともに明らかにする。
水野仁輔カレーの奥義/単行本
550
円(税込)
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