この商品の詳細
- 出版社
- 化学同人
- 出版社シリーズ
- 新食品・栄養科学シリーズ
- ISBN
- 4759816396
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年04月01日
この商品の紹介
管理栄養士国家試験出題基準に準拠したテキスト。栄養教育の目的・目標から、栄養教育のための理論的基礎、栄養教育マネジメント、ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育までを解説する。章末に練習問題付き。
栄養教育論/単行本
165
円(税込)
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