
この商品の詳細
- 出版社
- 家の光協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4259564957
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年02月01日
この商品の紹介
何十冊ものお菓子本を手がけてきた著者がたどりついた、ひとつひとつのお菓子に合ったパーフェクト・メソッド。ショートケーキ、クッキーなど、基本のお菓子18品の、おいしさにぐっと差が出る材料、配合、つくり方を紹介。
よくある質問 もっと見る
スイーツ・バイブル/単行本
400
円(税込)