この商品の詳細
- 出版社
- 全国官報販売協同組合
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4864581219
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年12月01日
この商品の紹介
日本国民が日常摂取する食品の利用可能炭水化物、糖アルコールおよび有機酸の標準的な成分値（組成）を収載した炭水化物成分表。食品群別留意点などをまとめた資料も収録。成分表の電子版が見られるＱＲコード付き。
日本食品標準成分表 2015年版 炭水化物成分表編/単行本
220
円(税込)
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