この商品の詳細
- 出版社
- 東京図書出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4862238757
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年09月01日
この商品の紹介
食べ物のルーツを知って、人生をさらに美味しく！ 「主食と副食」「ラムとマトン」などのテーマをあげ、食に関する言葉の語源をたずねながら、食文化の流れを俯瞰し、思い出の味、自身の“食歴”を綴る。
食の道を楽しむ/単行本
990
円(税込)
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