この商品の詳細
- 出版社
- 柴田書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4388062218
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年09月01日
この商品の紹介
マドレーヌ、フィナンシェ、サブレ、カヌレ…。伝統に革新をもたらす人気フランス菓子店１４店と老舗４店のシェフが、とっておきの焼き菓子のレシピを披露する。『ｃａｆ〓‐ｓｗｅｅｔｓ』連載をもとに書籍化。
パリの人気店が公開！シンプルを磨く、フランス焼き菓子レシピ/単行本
800
円(税込)
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