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この商品の詳細
- 出版社
- 技術評論社
- 出版社シリーズ
- 知りたい！サイエンス
- ISBN
- 4774173115
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年06月01日
この商品の紹介
何かと悪いイメージがつきまとってきた「脂質」。でも、体の代謝に不可欠な様々な働きがある。「アブラ」をどう摂れば健康が保て、長寿を得ることができるのか、最新の科学知識をもとに解き明かす。
人のアブラはなぜ嫌われるのか/単行本
470
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