この商品の詳細
- 出版社
- 三共出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4782707319
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年03月01日
この商品の紹介
東京農業大学生物産業学部１年生の必修講義科目「生物産業学概論」のテキスト。生物産業学と生物産業学部の歴史・原点や、生物産業学を学ぶ意義などを明らかにし、フィールド研究と地域連携・地域貢献の取り組みなども収録。
生物産業学のフロンティア/単行本
1,480
円(税込)
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