この商品の詳細
- 出版社
- 学建書院
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4762408830
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年03月01日
この商品の紹介
人間の一生をとおした栄養学の総論をまとめ、年代別に各ステージの特徴や栄養上の問題点等を具体的に記述。ライフスタイルと栄養についても触れる。演習問題や「日本人の食事摂取基準（２０１５年版）」等の付表も収録。
新編応用栄養学実習/単行本
470
円(税込)
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