
この商品の詳細
- 出版社
- 自然食通信社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4916110855
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年04月01日
この商品の紹介
シンプルな食事パンから、アンパンやメロンパンまで、手づくり三昧のユニークな発酵食ライフから生み出された四季折々の自然発酵種のパンの作り方を紹介する。小さなキッチンで伝授してきた著者のパン作りの集大成。
小さな酵母パン教室へようこそ/単行本
1,260
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