この商品の詳細
- 出版社
- 食べもの通信社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4772677028
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年02月01日
この商品の紹介
旬の食材を使った保存食と、まとめて作って日もちする作りおきおかずの１００品を月別に紹介する。冷凍保存のポイントや乾物の戻し方などをまとめた「お台所のべんり帖」も収録。『食べもの通信』連載をもとに単行本化。
四季の保存食と作りおきレシピ100/単行本
710
円(税込)
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