この商品の詳細
- 出版社
- 原書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4562051083
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年02月01日
この商品の紹介
有史以来、人間は食卓を彩るさまざまな食物を生み出してきた。トウモロコシ、麺、ジャガイモ、オリーヴオイル、ハンバーガー…。現代文明の発展に大きな影響をおよぼした５０の食物を豊富な図版とともに紹介する。
図説世界史を変えた50の食物/単行本
1,690
円(税込)
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