
この商品の詳細
- 出版社
- 新星出版社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4405092822
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年01月01日
この商品の紹介
素材の扱い方からお菓子の基本まで、失敗しないポイントなどを交えながらじっくり学べる、お菓子のバイブル。人気のお菓子本3冊から、本当においしい81のレシピを厳選し、一つひとつの工程を写真でていねいに解説する。
イチバン親切なお菓子の教科書/単行本
220
円(税込)