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この商品の詳細
- 出版社
- 祥伝社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4396615147
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年12月01日
この商品の紹介
僕は心配性だからこそ、ここまでやってこられたのだと思う－。世界が絶賛する日本人パティシエが、いつもしている先手の打ち方や「前始末」の仕方を紹介し、「心配し続ける」ことの大切さを説く。
「心配性」だから世界一になれた/単行本
165
円(税込)
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