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富田ただすけの雪平鍋ひとつでラクうま和食/単行本

作家 富田唯介

富田ただすけの雪平鍋ひとつでラクうま和食/単行本

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この商品の詳細

出版社
PHP研究所
出版社シリーズ
PHPビジュアル実用BOOKS
ISBN
4569820880
サイズ
単行本
発売年月日
2014年11月01日

この商品の紹介

豚肩ロースの酢じょうゆ煮、タコと長芋のオクラ和え、しじみのみそ汁、おでん、水ようかん…。使い勝手のよい雪平鍋を使った、手軽に手早くおいしくできる和食のレシピを紹介します。だしの取り方、盛りつけのコツなども掲載。

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