この商品の詳細
- 出版社
- ナツメ社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4816357220
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年11月01日
この商品の紹介
日本人初のバリスタ世界チャンピオンを生んだ丸山珈琲が監修！ 美味しい珈琲の淹れ方から、豆の種類ごとの味わいやフレーバーまでを、豊富な写真とともにくわしく解説する。フードペアリングの楽しみ方なども収録。
珈琲完全バイブル/単行本
220
円(税込)
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