
この商品の詳細
- 出版社
- 講談社
- 出版社シリーズ
- 講談社のお料理BOOK
- ISBN
- 4062996204
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年10月01日
この商品の紹介
カップケーキ、パイ&タルト、バターケーキ、薄焼きスポンジ…。「最高の焼き菓子を作りたい!」と願うすべての人へ、基本の生地作りからエレガントな仕上げまで、憧れの焼き菓子レシピをカリスマ洋菓子研究家が教える。
焼き菓子パーフェクトブック/単行本
550
円(税込)