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この商品の詳細
- 出版社
- メイト
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4896223415
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年09月01日
この商品の紹介
保育の現場に合った食物アレルギーの情報を紹介。鶏卵・牛乳・小麦粉を使わないレシピ４２例を掲載し、食物アレルギーの適切な診療について解説。幼稚園・保育所で安全に食事を提供するための具体的なアドバイスなども収録。
食物アレルギーガイドブック/単行本
275
円(税込)
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