この商品の詳細
- 出版社
- 学建書院
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4762408823
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年09月01日
この商品の紹介
はじめて大量調理を行う人にむけて、そのコツを伝授。大量調理ならではの調理技術の基本から、学校給食のプロが伝授する失敗しないコツ、食中毒を出さないための必須事項をイラストでわかりやすく解説する。
イラストでみるはじめての大量調理/単行本
630
円(税込)
この商品と同年代の健康・医療のおすすめ もっと見る
週間売れ筋ランキング（健康・医療） もっと見る
-
休養学 890円
-
「空腹」こそ最強のクスリ 275円
-
禁煙セラピー－読むだけで絶対やめられる－ 800円
-
4位ボクはやっと認知症のことがわかった 470円
-
5位トロント最高の医師が教える世界最新の太らないカラダ 220円
-
6位頭を「からっぽ」にするレッスン 800円
-
7位世界のエリートがやっている最高の休息法 330円
-
8位どんなに体がかたい人でもベターッと開脚できるようになるすごい方法 110円
-
9位ロジカルダイエット 470円
-
10位【ＤＶＤ付】長友佑都体幹トレーニング２０ 165円
-
11位図解眠れなくなるほど面白い自律神経の話 400円
-
12位やせるおかず作りおき 110円
-
13位１日３分見るだけでぐんぐん目がよくなる！ガボール・アイ 470円
-
14位いやな気分よ、さようなら 増補改訂 第２版 1,150円
-
15位マラソン２年生 400円
-
16位【ＤＶＤ付】樫木式カーヴィーダンスで部分やせ！ 165円
-
17位押すだけで勝手にやせる７つの老廃物ほぐし 630円
-
18位２０歳若く見えるために私が実践している１００の習慣 110円
-
19位認知症世界の歩き方 990円
-
20位腸がすべて 630円
この商品を見た人におすすめ もっと見る
-
問いかける陽明学 1,590円
-
青山課長は優しくない 630円
-
きみはな－きみと話したい！フランス語 スマート版－ 1,370円
-
上海1944－1945 1,990円
-
東京都過去問＋予想問題集I類B／行政・一般方式＜2023年度採用版＞ 1,150円
-
無法、掟破りと言われた男の一代記－加茂水族館ものがたり－ 990円
-
テイルズオブジアビス公式シナリオブック 2,990円
-
「決定的瞬間」の思考法 2,860円
-
調波占星学入門 4,998円
-
死のロングウォーク バックマン・ブックス＜4＞ 2,990円
-
ちけ文＆ちけ単 治験に役立つ医学英文事例集 1,990円
-
破壊力学 630円
-
桃仙 2,200円
-
新海誠絵コンテ集＜6＞ 5,798円
-
美しい毛筆の書きかた 1,590円
-
ザ・ビートルズ解散の真実 1,590円
-
二度とない人生を生きるために 470円
-
村瀬のゼロからわかる地理B 地誌編 470円
-
モンスターハンターストーリーズ2～破滅の翼～公式ガイドブック 1,150円
-
春画 1,370円
