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この商品の詳細
- 出版社
- 永岡書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4522432914
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年08月01日
この商品の紹介
フレッシュフルーツを使ったカクテル、ベース別のカクテルの作り方を解説。カクテルの由来、ＴＰＯやスタイル、基本的な技法、ベースとなるアルコールなどカクテルの知識も紹介。
PREMIUMカクテル大全/単行本
165
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