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近年、食品成分を含む各種素材の機能性を利用して、様々な疾病の予防、美容に対する有効性を期待する研究が展開されている。女性の疾患と美容に有効な機能性を持つ素材の基礎研究から応用研究までの成果について概説する。
女性の疾患と美容のための機能性素材の開発/単行本
29,998
円(税込)
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