この商品の詳細
- 出版社
- メディアパル
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4896108262
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2014年05月01日
この商品の紹介
血糖値上昇を抑える働きを持つ成分を多く含有し、さらに健康に役立つ多彩な栄養成分も豊富な「シマ桑」。シマ桑を育む沖永良部島の自然環境や、シマ桑の特徴・成分・機能性効能、シマ桑を使ったレシピなどを紹介します。
天恵の島・沖永良部島が生んだ驚異の食材「シマ桑」/単行本
550
円(税込)
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