この商品の詳細
- 出版社
- 西日本出版社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4901908832
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年10月01日
この商品の紹介
関西テレビ「よ～いドン！プロが教えるとっておき本日のオススメ３」スイーツ担当の著者が、大阪のお菓子について、誕生した背景や職人たちの努力、熱い思いも含めて紹介する。『産経新聞』連載をもとに書籍化。
大阪のスイーツ108/単行本
165
円(税込)
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