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この商品の詳細

出版社
主婦の友社
出版社シリーズ
主婦の友生活シリーズ
ISBN
4072884324
サイズ
単行本
発売年月日
2013年06月01日

この商品の紹介

日本人が古くから食べてきた大豆は良質なたんぱく質、その他健康成分が豊富で、しかも低糖質。糖質制限中でも安心して食べられます。豆腐や納豆、おから、油揚げといった大豆の加工品のさまざまな食べ方、レシピを多数紹介。

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