この商品の詳細
- 出版社
- 学文社
- 出版社シリーズ
- 食物と栄養学基礎シリーズ
- ISBN
- 4762022692
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年04月01日
この商品の紹介
広範な基本的知識が必要とされる公衆栄養学。健康・栄養問題の現状と課題、栄養政策、栄養疫学、公衆栄養マネジメントなどを取り上げ、最新の管理栄養士・栄養士国家試験ガイドラインに基づいて簡潔にまとめる。
公衆栄養学/単行本
165
円(税込)
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