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カロリーオフ商品、菓子パン、栄養ドリンク…。普段口にする食品には体に悪い物質がこんなにも使われていた！ 健康を維持するうえで、極力避けるべき１０大食品添加物を紹介。添加物の基礎知識と表示の見方も解説する。
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体を壊す10大食品添加物/新書
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