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韓国料理には、ご用心!/単行本

作家 八田靖史

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この商品の詳細

出版社
三五館
出版社シリーズ
ISBN
4883205806
サイズ
単行本
発売年月日
2013年04月01日

この商品の紹介

新大久保のコリアンタウン事情、新定番の韓国料理、身近になったマッコリ、日本の食卓に入りつつある韓国関連商品…。日本における韓国料理事情を読み解き、日韓文化の未来を見据える。

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