この商品の詳細
- 出版社
- 食の安全・安心財団
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4906357239
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年11月01日
この商品の紹介
外食産業関連の主要統計をまとめた「外食産業関連データ」を掲載。また、外食産業などで食の安全・安心に関わる実務者向け資料として、関係法令の主要Ｑ＆Ａと直近の改正資料を収録する。
外食産業資料集2012年版/単行本
1,990
円(税込)
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