この商品の詳細
- 出版社
- 日本経済新聞社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4532635947
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年10月01日
この商品の紹介
弁当・総菜といった自宅以外で調理する「中食」の利用動向と、総菜調味料を利用して自宅で調理する「内食」の現状を解説し、２０１２年５～７月実施の調査結果を収録。『日経消費ウオッチャー』掲載記事をもとに書籍化。
変わる食卓/単行本
1,990
円(税込)
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