
この商品の詳細
- 出版社
- 河出書房新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4309283531
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年11月01日
この商品の紹介
ブルスケッタ、ミネストローネ、アスパラガスの手打ちパスタ、じゃがいもとローズマリーのピッツァ・ビアンカ…。イタリア中部のオリーブオイルの産地ウンブリア地方で長く暮らした著者が、オリーブオイル・レシピを紹介する。
家庭で作れるイタリア、ウンブリア地方のオリーブオイル・レシピ/単行本
550
円(税込)