この商品の詳細
- 出版社
- エフビー
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4903458090
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年07月01日
この商品の紹介
日本一の回転ずしチェーンから日本発のグローバル企業への挑戦。あきんどスシローの成長、躍進の軌跡を、経営陣へのインタビューとともにまとめる。外食経営専門誌『フードビズ』掲載記事をベースに再編集して書籍化。
スシロー世界を握る/単行本
165
円(税込)
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