
この商品の詳細
- 出版社
- 五曜書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4434165962
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年07月01日
この商品の紹介
淡水魚類のフィールド調査を行ってきた著者が、東南アジア、アフリカ、南米熱帯域など、南の国を訪れた際の体験や見聞を綴る。食と暮らし、人びと、魚の話題が満載。『食品と容器』連載をもとに単行本化。
世界で出逢った魚と人と旨いもの/単行本
330
円(税込)
淡水魚類のフィールド調査を行ってきた著者が、東南アジア、アフリカ、南米熱帯域など、南の国を訪れた際の体験や見聞を綴る。食と暮らし、人びと、魚の話題が満載。『食品と容器』連載をもとに単行本化。
世界で出逢った魚と人と旨いもの/単行本
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世界で出逢った魚と人と旨いもの
古本・中古本/産業・学術・歴史/多紀保彦
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