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この商品の詳細
- 出版社
- 新星出版社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4405092204
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年05月01日
この商品の紹介
栄養学の基礎知識、食品成分の種類と機能、ライフステージごとの栄養摂取、ダイエット＆スポーツに効果的な栄養素、症状別栄養摂取についてわかりやすく解説。「日本食品標準成分表２０１０」に対応。取り外せる食材事典付き。
栄養の教科書/単行本
165
円(税込)
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