
在庫あと1点!
1~2日以内に発送
状態:中古品
販売基準について
値下げしたらメールでお知らせ!
この商品の詳細
- 出版社
- 調理栄養教育公社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4904138090
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年03月01日
この商品の紹介
ケーキ屋ほど夢を売ることができる商売はない。50年ケーキ屋を続けてきた著者が、パティシエとしてのこれまでのキャリアや、美味しいお菓子作りの基礎知識、ケーキ屋の経営などについて語る。
スイーツの道/単行本
165
円(税込)
1~2日以内に発送