この商品の詳細
- 出版社
- 第一出版
- 出版社シリーズ
- DAI－ICHI SHUPPAN TEXTBOOK SERIES
- ISBN
- 4804112633
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年04月01日
この商品の紹介
主に現場の第一線や行政等の経験を積んだ上で大学等専門教育者となった執筆陣による公衆栄養学のテキスト。国民栄養の現状と課題、諸外国の健康・栄養・食料問題など、国の内外を問わず最新の公衆栄養学関連の情報を網羅。
新公衆栄養学/単行本
1,690
円(税込)
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