この商品の詳細
- 出版社
- 理工図書
- 出版社シリーズ
- 栄養管理と生命科学シリーズ－管理栄養士養成課程－
- ISBN
- 4844607915
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年03月01日
この商品の紹介
管理栄養士を志す学生や、種々の分野で栄養学を学ぶ学生のための教科書。栄養学に含まれる複雑な諸要素を系統的に整理し、わかりやすく効率的な学習ができるように解説。記入式ノートつき。
基礎栄養の科学/単行本
1,990
円(税込)
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