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この商品の詳細
- 出版社
- マイナビ
- 出版社シリーズ
- 家庭で焼けるシェフの味
- ISBN
- 4839941185
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年03月01日
この商品の紹介
鎌倉を拠点とした天然酵母パンの店、KIBIYAベーカリー。そのレシピにできるだけ忠実に、家庭で作れる自家製天然酵母パンや焼き菓子、それをアレンジするメニュー、天然酵母パンにぴったりなサンドイッチや料理を紹介。
KIBIYAベーカリーの天然酵母パンと焼き菓子/単行本
630
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