
この商品の詳細
- 出版社
- 淡交社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4473037947
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年03月01日
この商品の紹介
日本料理の基本ともなっている茶懐石を頂くためのマナーを、頂く流れに沿ってビジュアルに紹介。また、蓋の重ね方、懐石中の会話、箸の扱いなど、コラムとミニ知識も掲載する。
実用・茶懐石の頂き方と作法/単行本
710
円(税込)
日本料理の基本ともなっている茶懐石を頂くためのマナーを、頂く流れに沿ってビジュアルに紹介。また、蓋の重ね方、懐石中の会話、箸の扱いなど、コラムとミニ知識も掲載する。
実用・茶懐石の頂き方と作法/単行本
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