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この商品の詳細
- 出版社
- 原書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4562047529
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年03月01日
この商品の紹介
アカシアの花、柑橘類、バニラ、チョコレートから、新鮮なバターまで、ワインの魅力に貢献する多種多様なアロマ58種類をていねいに解説。香りの基礎知識、嗅覚やワイン醸造に関する知識なども収録。
ワインを楽しむ58のアロマガイド/単行本
330
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