
この商品の詳細
- 出版社
- グローバル社会を歩く研究会
- 出版社シリーズ
- グローバル社会を歩く
- ISBN
- 4787711151
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年12月01日
この商品の紹介
名古屋市立大学・人文社会学部の2011年度前期講義「東南アジア地域研究」の「聞き書き」レポート15篇を再編集して収録。日本の高度経済成長期における変化の諸相を「食」の視点から切りとる。
クジラを食べていたころ/単行本
330
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