この商品の詳細
- 出版社
- 誠文堂新光社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4416811764
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年11月01日
この商品の紹介
世界の三ツ星レストランのシェフたちが、素材の旨味を最大限に引き出せる鍋として愛用し続けている「ストウブ」。定番料理から特別な日の料理まで、８０以上のストウブレシピを紹介。
「ストウブ」のおいしい使いこなしレシピ/単行本
330
円(税込)
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